秦皇岛香格里拉大酒店的会议与宴会场地占地超过4,000平方米，包括大宴会厅，小宴会厅，多功能厅和VIP包房。占地1,658平方米的大宴会厅最多可容纳1,825位宾客，360平方米的小宴会厅及其他面积不等的多功能厅可满足不同活动的需求。